=  Frutto secco (castagna, ghianda, anche molto piccoli come nelle erbe aromatiche) con un pericarpo (parte più esterna del frutto) più o meno indurito e che contiene un unico seme che è distinto dal pericarpo stesso. E' definito indeiscente se a maturazione non si apre spontaneamente. Alcuni acheni dispongono dispositivi che ne facilitano la disseminazione:
  • il pappo: appendice piumosa  (es. pioppo e tarassaco) che facilita la dispersione con il vento (anemofila o anemocora)
  • la samara: cioè una sorta di ala semplice (come nel caso del frassino) o doppia (come negli aceri). Il frutto è detto indeiscente in quanto a maturazione il seme non ne fuoriesce.